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灌装机在灌装啤酒时的注意事项

  来源:www.zphaoxinjixie.com
  灌装机在食品行业、饮料行业、日化行业等广泛使用。食品包装机械竞争日趋激烈,未来的食品灌装机械将配合产业自动化,促进包装设备总体水平提高,发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。液体灌装机是啤酒行业非常重要的设备,但是在灌装啤酒时一定要注意以下事项:
  1.低温灌装
  低温灌装是啤酒灌装的基本要求,啤酒温度低时CO2不易散失,泡沫产生量少,利于啤酒的灌装。
  2.防止氧的进入
  啤酒灌装过程中氧的进入对啤酒质量的危害很大,减少氧的进入和降低氧化作用具有重要意义。
  3.灭菌
  瓶装熟啤酒的灭菌是保证啤酒生物稳定性的手段,一定要控制好灭菌温度和灭菌时间,保证灭菌效果,同时,要避免灭菌温度过高或灭菌时间过长,以减少啤酒的氧化。灭菌后的啤酒要尽快冷却到一定温度以下(要求35℃以下)。
  灌装机采用微电脑控制,定量准确。参数可调整,误差可自动修正。强弱电分开,无干扰。可靠性高,适应面广。
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